Pasta al pomodoro på nytt vis!
När jag försöker äta nyttigt och hälsosamt, väljer jag ofta pasta. Varför skulle man inte göra det? Tänk på alla slanka italienare som äter pasta …
Grillad fisk!
Hej! Just nu känner jag att det vore skönt att gå ner ett par kilo inför sommaren… Närmare sagt har jag bestämt mig att göra …
Påskens sill!
Ingen Påsk utan sill! Jag har några favoriter och en av dem är Matjessill med brynt smör. Jag serverar den med nykokt välångad potatis eller …
Frossa i ägg!
Hej! Jag undrar vilka äggrätter har du på ditt Påskbord? Jag tycker mest om Ägg Royal, som är en röra på råa ägg och grädde, …
Fruktig all round salsa!
Hej alla vänner! Tänk att det är så enkelt att laga läcker och nyttig mat. Den här fruktiga salsan passar till allt. Receptet kommer att …
Alla Korvars Dag – den ska vi fira!
Den 12 mars är det ALLA KORVARS DAG och den ska vi fira! Jag är styrelseledamot i Korvakademien och vi planerade många trevliga aktiviteter som, …
Lyxiga croissanter!
Visst är de läckra, de vaniljricotta och jordgubbsfyllda croissanterna med balsamicosirap? De kommer från min nya, 21-a kokbok som heter Det godaste till grillat! Den …
Happy Valentines day med ett hjärta av choklad!
Fira Alla Hjärtans dag med ett hjärta av choklad! Mitt bästa tips till Alla Hjärtans dag är det vackra hjärta av choklad, som jag brukar …
Chokladsemla med jordnötssmör och nutellakräm!
Sött och chokladig med en gnutta salt – nybakad och alldeles underbar semla! Jag har bakat mina semlor med lite kakao i degen och fyllt …
Let’s celebrate World Nutella Day!
Är du redo att fira Nutella älskarens dag idag den 5 februari? Här får du ett recept på en supersnabb Nutella kladdkaka. Hoppas att du …
Kyckling på måndag
Efter en promenad i den kalla friska luften brukar jag längta efter en värmanande rätt. Helst någon som går lätt att göra och sköter sig …
Smör-och vaniljbullar
Finns det något godare till fikat än en riktigt saftig nygräddad bulle? Ingenting, om du frågar mig! Dessa bullar har jag fyllt med smör och …
Alldeles underbara choklad- och havrekakor!
De är alldeles underbara, kakorna som jag precis tagit ur ugnen. Tänker vad gott de kommer att smaka i sällskap med ett glas mjölk, en …
Musslor à la Roger Moore
Dagen då Roger Moore och jag lagade maten ihop, tillhör mina starkaste matminnen. Roger Moore gillade svenska humrar, havskräftor, ostron och räkor.Han var duktig på …
Butterkaka med saffran, mandelmassa och sockerglasyr!
Bästa vänner! Den här Julen har jag bakat ganska mycket och höll på att glömma att dela med mig av min goda butterkakan med saffran, …