Här kommer ett recept på ett av mina absoluta guldkorn – kyckling i krämig georgisk valnötssås. Receptet är från @oleg_skippari som bor i London, men …
Midsommarsill med 3 sorters peppar och jordgubbar
En ny inläggning med jordgubbar som ger en riktig midsommarkänsla. Tillsätt jordgubbarna precis på slutet så att de bidrar med lätt jordgubbsdoft och blir lättmarinerade. …
Smarrig midsommartårta!
Tårta av seg chokladig maräng med grädde och midsommarens godaste bär blir bästa avslutningen på en härlig midsommarbuffé. Lycka till & glad midsommar! Recept till …
Citronpaj med marängtoppar
I påsk passar det perfekt att bjuda på en härligt syrlig och söt citronpaj med marängtoppar. Ljuvligt god! Recept till 6 bitar: 1 förp utkavlad …
Chokladdoppade jordgubbar på Alla Hjärtans Dag!
Läckra chokladdoppade jordgubbar vill alla ha till Alla hjärtans dag. Tänk på att garnera bären med strössel och pärlor innan chokladen stelnar. När chokladen stelnat, …
Galet god fredagsgalette!
Fredagsgalette, för att den går så snabb att göra. Jag testade den igår (så jag kan också kalla den för torsdagsgalett) och den var galet …
Lyxigt & läckert till nyårsfesten
Rom, ost och marmelad Kan det vara lyxigare? Några härliga ostar, kex och en lyxig flaska rom. Hemlagad marmelad med färska fikon och med samma …
Ljuvligt god nyårstårta
Den här fina nyårstårtan har jag gjort och fotat till tidningen Matmagasinet och vill nu bjuda er Galaläsare på den också. Den heter Key Atlantic …
Sätt smaken med akvavit
Akvavit- och tomatsill Det här min absolut favoritsill. Receptet har jag fått från en dam som ägde Fiskeläget på Hötorgeshallen. Den goda sillen kunde man …
Magiskt goda Lussebullar
Baka extra vackra och saftiga lussebullar med nötkräm i år. GALAmagasin bjuder här på supersmarrigt recept! Ett litet lifehack – pensla dem nygräddade bullarna med …
ÄPPELGALETTE
Äppelgalette Vaniljglas med lite sirap är gott att servera till den läckra äppelgaletten som bakas i klassisk deg för söta pajer med extra garnering av …
Somrig jordgubbsdessert!
Glad Midsommar! Idag vill jag ge dig ett tips på en god somrig dessert med jordgubbar i huvudrollen! jag har gjort den till tidningen Icakuriren, …
Påskens godaste matjescheescake med smak av gubbröra
Om du ska laga bara en rätt till Påsk, laga en matjescheesecake. Den här har jag lagat tidigare till tidningen Mitt kök och Allt om …
GODASTE PÅSKTÅRTAN
Min favorittårta till Påsk är utan tvekan Oskar den II s tårta. Jag garnerar den med vita chokladägg, inslagna i guldigt foliopapper. Tårtan har jag …
LAGA ÄPPELCARPACCIO TILL JUL!
Hej alla GALAMAGASINETS vänner! har gått igenom mina julrecept och vill dela med er några av mina absoluta favoriter, alla är otroligt enkla att laga. …