Visst är de läckra, de vaniljricotta och jordgubbsfyllda croissanterna med balsamicosirap? De kommer från min nya, 21-a kokbok som heter Det godaste till grillat! Den …
Happy Valentines day med ett hjärta av choklad!
Fira Alla Hjärtans dag med ett hjärta av choklad! Mitt bästa tips till Alla Hjärtans dag är det vackra hjärta av choklad, som jag brukar …
Chokladsemla med jordnötssmör och nutellakräm!
Sött och chokladig med en gnutta salt – nybakad och alldeles underbar semla! Jag har bakat mina semlor med lite kakao i degen och fyllt …
Let’s celebrate World Nutella Day!
Är du redo att fira Nutella älskarens dag idag den 5 februari? Här får du ett recept på en supersnabb Nutella kladdkaka. Hoppas att du …
Kyckling på måndag
Efter en promenad i den kalla friska luften brukar jag längta efter en värmanande rätt. Helst någon som går lätt att göra och sköter sig …
Smör-och vaniljbullar
Finns det något godare till fikat än en riktigt saftig nygräddad bulle? Ingenting, om du frågar mig! Dessa bullar har jag fyllt med smör och …
Alldeles underbara choklad- och havrekakor!
De är alldeles underbara, kakorna som jag precis tagit ur ugnen. Tänker vad gott de kommer att smaka i sällskap med ett glas mjölk, en …
Musslor à la Roger Moore
Dagen då Roger Moore och jag lagade maten ihop, tillhör mina starkaste matminnen. Roger Moore gillade svenska humrar, havskräftor, ostron och räkor.Han var duktig på …
Butterkaka med saffran, mandelmassa och sockerglasyr!
Bästa vänner! Den här Julen har jag bakat ganska mycket och höll på att glömma att dela med mig av min goda butterkakan med saffran, …
Finska Julstjärnor
Hej alla vänner! Jag älskar de underbara Julstjärnorna, som bakas i många finska hem till alla Julhelger. De görs på smördeg, fast sviskonmarmelad och pudras …
Choklad- och polka brittle till Jul
En lyxig ask med chokladtryfflar, en plåtburk med hembakade kakor eller läckra bitar av brittle – vilka fantastiska julklappar! Det här brittlen med choklad och …
Mandelmusslor med vispad grädde och hjortron
Önskar alla en strålande fin Lucia. Jag har bakat en hel del i veckan och här kommer mitt favoritrecept till hembakade Mandelmusslor. Förr i tiden …
Min finaste Julkaka!
Men den här vackra kakan vill jag önska er alla en glad andra Advent. Hoppas att ni mår bra! Och hoppas att ni vill baka …
Silverskedar med choklad till första advent!
Enklare kan det inte bli! Jag har inte tid att baka och pyssla idag, eftersom jag sitter och skriver det sista på min nya kokbok. …
Äppelfocaccia med honung, basilka och rosmarin
Kära vänner! Jag har nog aldrig bakat så mycket som nu! Alla presskonferenser, provsmakningar, tester, restauranginvigningar, konserter och middagar med kollegor och vänner är inställda. …