Kyckling på måndag
Efter en promenad i den kalla friska luften brukar jag längta efter en värmanande rätt. Helst någon som går lätt att göra och sköter sig …
Årets stora semmelsnackis – semlashot!
Semmelsäsongen är äntligen här och så även året stora semmelsnackis! Den folkkära semlan har under de senaste åren fått axla många olika skepnader, men i …
Smör-och vaniljbullar
Finns det något godare till fikat än en riktigt saftig nygräddad bulle? Ingenting, om du frågar mig! Dessa bullar har jag fyllt med smör och …
Alldeles underbara choklad- och havrekakor!
De är alldeles underbara, kakorna som jag precis tagit ur ugnen. Tänker vad gott de kommer att smaka i sällskap med ett glas mjölk, en …
Skåla in det nya året med nyårsshot på champagne
2020 börjar lida mot sitt slut. Under årets nyårsfirande vinkar vi sorglöst farväl till det olycksamma året som gått, och låter istället klirret från varje …
Musslor à la Roger Moore
Dagen då Roger Moore och jag lagade maten ihop, tillhör mina starkaste matminnen. Roger Moore gillade svenska humrar, havskräftor, ostron och räkor.Han var duktig på …
Butterkaka med saffran, mandelmassa och sockerglasyr!
Bästa vänner! Den här Julen har jag bakat ganska mycket och höll på att glömma att dela med mig av min goda butterkakan med saffran, …
Sanningen om jultomten
Tror ni på tomten? Jag gör det, rätt hårt faktiskt. När jag var något yngre gjorde han mig aldrig besviken, men på senare år har han …
Finska Julstjärnor
Hej alla vänner! Jag älskar de underbara Julstjärnorna, som bakas i många finska hem till alla Julhelger. De görs på smördeg, fast sviskonmarmelad och pudras …
Choklad- och polka brittle till Jul
En lyxig ask med chokladtryfflar, en plåtburk med hembakade kakor eller läckra bitar av brittle – vilka fantastiska julklappar! Det här brittlen med choklad och …
Coca-Colas julkampanj firar 100 år – så har bilden av jultomten förändrats genom åren
I år firar Coca-Colas ikoniska julkampanjer 100 år. Från år 1920 har Coca-Cola använt sig av jultomten för att sprida julens magi. Med hjälp av …
Julinspirerade shots till årets alla adventfiranden
Julen är den tid på året då familj och vänner samlas i vackert pyntade hem, fyllda med en härlig doft av kanel och nejlika. En …
Äppelfocaccia med honung, basilka och rosmarin
Kära vänner! Jag har nog aldrig bakat så mycket som nu! Alla presskonferenser, provsmakningar, tester, restauranginvigningar, konserter och middagar med kollegor och vänner är inställda. …
KISS släpper ny premiumrom i begränsad upplaga
I morgon släpper KISS en begränsad upplaga av en helt ny rom genom en tillfällig lansering. Nya KISS Detroit Rock Rum är en premiumprodukt med …
Cheesecake extra allt!
Jag har inte bakat på en hel vecka. Ingenting alls. Och det är ganska ovanligt. Men det kom både mycket jobb och corona emellan. Denna …