Klassikerna Quorn Bitar och Quorn Färs har fått en uppfräschning. Nu lanseras de utan artificiella ingredienser, med ny design och nya namn: Quorn Pieces och Quorn Mince. Ta del av riktigt smarriga recept hr nedan.
Efter 30 år är Quorns favoriter bättre än någonsin. Två populära produkter som alltid är praktiska att ha i frysen – enkla att tillaga, redo på 10 minuter och funkar till nästan alla rätter. Godare alternativ till kyckling och köttfärs, dessutom glutenfria och proteinrika – riktiga vardagsräddare.
Wok this way – med bättre bitar
NYA Quorn Pieces – gott alternativ till kyckling
Saftiga, proteinrika och glutenfria bitar på endast 3 ingredienser – perfekta i grytor, pasta eller wok. Finns i 300 g och i familjevänligt big pack 600 g.
NYA Quorn Mince – gott alternativ till köttfärs
Vegofärs på endast 4 ingredienser som är glutenfri, fiberrik och en hög proteinhalt. Passar alla klassiska vardagsrätter. Finns i 300 g och i familjevänligt big pack 600 g.
RECEPT:
Yakisoba med Quorn Pieces
En snabb japansk nudelwok som är full av spännande smaker! Saftiga Quorn Pieces i en smakrik yakisobasås med sobanudlar och krispig pak choi. Lättlagad, näringsrik och god!
4 portioner
300 g Quorn Pieces
Olivolja
2 tsk ketchup
2 tsk soja
1 tsk honung
1 klyfta vitlök, krossad
1 nypa chiliflakes
4 huvuden baby pak choi, halverade
200 g sobanudlar
Topping
Sesamfrön
Gör så här:
Yakisobasås
1. Blanda ketchup, soja, honung, vitlök och chiliflakes i en liten skål. Tillsätt en halv
deciliter vatten och rör om ordentligt.
Nudelwok
2. Värm en stekpanna på medelvärme. Tillsätt oljan i pannan. Lägg i Quorn Pieces
och stek i 5 minuter, rör om regelbundet.
3. Tillsätt den färdigblandade såsen och pak choi i pannan. Låt sjuda i 5 minuter,
rör om då och då.
4. Koka nudlarna enligt anvisningarna. Häll av vattnet och fördela nudlarna i fyra
portionsskålar.
5. Fördela Quorn Pieces och såsen jämnt i de fyra skålarna.
6. Garnera med sesamfrön. Varsågod och njut!
Koreanska BBQ-tacos med Quorn Mince
En smakrik tacofavorit som alla kommer älska! Quorn Mince i en koreansk BBQ-sås med en fräsch, hemmagjord asiatisk kålsallad serverad i en mjuk tortilla. Full av smak, hälsosam och klar på ett kick!Koreanska BBQ-tacos med Quorn Mince
En smakrik tacofavorit som alla kommer älska! Quorn Mince i en koreansk BBQ-sås med en fräsch, hemmagjord asiatisk kålsallad serverad i en mjuk tortilla. Full av smak, hälsosam och klar på ett kick!
4 portioner
Koreansk BBQ-färs
300 g Quorn Mince
Olivolja
1 röd lök, grovhackad
3 tsk Koreansk BBQ-sås
2 lime, juicen
1 tsk tomatpuré
1 tsk honung
Asiatisk kålsallad
200 g vitkål, riven
200 g rödkål, riven
1 morot, skuren i tunna strimlor
1 lime, juicen
En näve koriander, hackad
Servering
8 mjuka tortillabröd
1 huvud hjärtsallad, skivad
4 limeklyftor
Srirachasås (valfritt)
Gör så här:
Koreansk BBQ-färs
1. Värm en stekpanna på medelvärme. Tillsätt oljan i pannan.
2. Lägg i Quorn Mince och löken i pannan och stek i 5 minuter, rör om
regelbundet.
3. Blanda BBQ-såsen, limejuice, tomatpuré och honung i en liten skål. Tillsätt
en halv deciliter vatten och rör om väl. Häll blandningen i pannan och stek i
ytterligare 5 minuter, rör om regelbundet.
4. Ställ åt sidan och håll varmt.
Kålsallad
5. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda väl.
Servering
6. Värm en grillpanna på medelhög värme. Stek tortillabröden en minut på varje
sida för att värma dem.
7. Dela upp den strimlade hjärtsalladen mellan tortillabröden, toppa med den
koreanska BBQ-färsen. Lägg kålsallad på toppen och servera med lime och
ringla över Srirachasås om du önskar extra hetta. Klart!
