Vad skulle påsken vara utan påskmaten? Funderar du på vad du ska dricka till denna högtid så ger vi dig här förslag på viner som passar till påskbuffén. Gott vin till påsk är också a och o, för vin lyfter maten och vice versa. Här är ett förslag på vitt och ett förslag på rött vin, med passande etikett dessutom. Glad påsk!
Fat Rooster Chardonnay 2022
Krämig och fyllig chardonnay! Stor och komplex aromatik av citrus, stenfrukt och vita blommor. Vidare till en subtil smak av gräddkola från ekfat. Kroppen är mjuk och krämig. Den långa eftersmaken bjuder på tropisk frukt, honung och rostade mandlar.
Pris: 129 kr hos Vinoteket.
Fat Rooster Cabernet Sauvignon 2022
Fruktig och rödbärig cabernet sauvignon! Ett djärvt och komplext vin med stora smaker av mogna björnbär, vinbär och solmogna körsbär. Vidare till subtila inslag av ek och kryddor. Kroppen är mjuk och len, tanninerna finlemmade och eftersmaken bjuder på mörk choklad, kanel och mogna röda bär. Vinet har lagrats 6 månader på amerikanska och franska ekfat.
Pris: 129 kr hos Vinoteket.
Foto: Lena Söderströms magiska påskbuffé för ICA-kuriren
