GALA magasin
You Are Reading
Skorpion, vädur eller oxe: Hitta vinet bland stjärnorna
0
Mat & dryck

Skorpion, vädur eller oxe: Hitta vinet bland stjärnorna

Vin

När man väl har funnit ett favoritvin kan det vara svårt att bryta mönstret och testa något nytt. Varför inte leta inspiration bland planeterna och i astrologin? Är du passionerad som lejonet, känslosam som fiskarna eller jordnära som jungfrun? Med detta som utgångspunkt kommer vägen till ditt nya favoritvin bli lättare. The Wine Company guidar dig genom vin-djungeln med hjälp av ditt stjärntecken.
Vin är en omtyckt dryck som genom alla tider har varit populärt för såväl middagar med bästa kompisarna som dejtkvällar med sin partner. Vilka viner som faller en i smaken är däremot otroligt individuellt. Vissa gillar torra viner medan andra föredrar ett av sötare karaktär. Precis som viner har karaktäristiska drag har även stjärntecken det. Att leta inspiration till nya viner genom att granska sitt stjärntecken är därför en rolig grej att testa.
– Ibland behöver man vidga sina vyer för att hitta det där perfekta vinet. Men eftersom smaken är så individuell tycker vi att man ska leta inspiration hos sig själv först. Vad tycker du om? Ett roligt sätt att lära känna sig själv och sina preferenser är genom sitt stjärntecken. Efter det blir det lättare att läsa våra beskrivningar av vinerna och se om det kan passa, säger Lena Koopmann, Marketing Manager på The Wine Company.

Astro

Välj ditt vin efter ditt stjärntecken:

Eldtecken (Väduren, Lejonet och Skytten)
Det som bäst beskriver personer födda i eldtecknen är att de är djärva, passionerade, kreativa
och vågade. Deras temperament kan snabbt bli hett. Men lika snabbt blir de kärleksfulla och
otroligt romantiska. Vad passar då bättre än ett kraftfullt och intensivt rött vin? The Wine
Company rekommenderar det italienska Maurari Valpolicella Ripasso. Smaken är sammetslen,
mjuk och kraftfull med en medelmörk och intensivt rubinröd färg. Ytterligare ett karaktäristiskt
drag hos personer födda i eldtecknen är att de är orädda för att prova nya saker. De är oftast
först på bollen och är inte blyga inför att vara trendsättare. Så anamma ditt mod och testa nya
viner.

Vattentecken (Kräftan, Skorpionen och Fiskarna)
Det mest karaktäristiska draget hos vattentecknen är deras nära kontakt med sina känslor. De
är därför kända som känslotecknen. Dessa personer är beskrivs bäst som intuitiva, drömmande
och har djup kontakt med sitt undermedvetna. Detta är personerna som du har djupa samtal
med smuttande på ett glas fruktigt Sauvignon Blanc. Förslagsvis ett från Los Vascos som har
härliga nyanserar av krusbär, tropiska frukter och en hint av ängsblomma.

Lufttecken (Tvillingar, Vågen och Vattumannen)
Det som kännetecknar personer födda i lufttecken är att de är väldigt kommunikativa, skarpa
och intellektuella. De är nytänkande och gillar att utvecklas men är inte främmande för att beröra
ämnen som fantasi och teori. De avnjuter gärna en lyxig champagne medan de låter sina tankar
glida i väg. Den exklusiva champagnen Maxim’s Edition Limitée Élégance som består till 95
procent av pinot noir och endast fem procent chardonnay är en utmärkt champagne för
lufttecknen. Doften är uttrycksfull och elegant och i gommen uppvisar champagnen en elegant
finess och en livlig mousse.

Jordtecken (Oxen, Jungfrun och Stenbocken)
Personer födda i jordens tecken är ofta mycket praktiska, envisa och bestämda. Men de har
även en sida som är sensuell och lugn. Trots att de är stabila och otroligt jordnära har de en
svaghet för materiella ting. De är experter på att njuta av lyxiga saker men ändå vara ödmjuka
inför det. Vad passar då bättre än ett elegant vitt vin från en av världens äldsta vinsorter? The
Wine Company rekommenderar alla jordtecknen att prova Cattin Frères Hatschbourg Muscat
som har en intensiv doft av vindruvor och fläderblom. Den friska smaken är mjuk och
harmonisk. Vinet har sitt ursprung i de tunga och bördiga jordarna på Grand Cru Hatschbourg i
södra Alsace.

Sol- och månviner som passar alla stjärntecken
För dig som vill leta utanför ditt eget stjärntecken men fortfarande ha en vinkväll i astrologins
tecken tipsar The Wine Company om ett solvin och ett månvin. Druvorna i solvinet La Légende
d’Hélios frodas under den sydfranska solen och mognar på vinberg i västra Languedoc.
Druvorna i månvinet Essenza delle Stelle Lugana Night Harvest skördas däremot under de svala
nattimmarna. Vinets storslagna elegans och finess för tankarna till en frisk, stjärnklar natt vid
Gardasjön.

The Wine Company rekommenderar:

Murari vin

Murari Valpolicella Ripasso, Valpolicella Ripasso DOC
Vinhuset Sartori är känt för sina otroliga viner från regionen Valpolicella. Denna intensiva
Ripasso är ytterligare ett exempel på detta. Den speciella framställningsmetoden – en
andra jäsning med jästresterna från Amarone – ger vinet enastående kraft och fyllighet.
Körsbär och röda bär samsas behagligt med en mjuk kryddighet tack vare 12
månaders lagring på ekfat.
Pris: 139 kr Artikel-nr: 913394

Vin

Los Vascos Sauvignon Blanc, Valle de Colchagua
Denna torra, fruktiga savignon blanc från Los Vascos har en bouquet med nyanser av
krusbär, tropiska frukter och en aning ängsblommor. I gommen känns det friskt med en
saftig final. Ett vintips från Chile och ett förmånligt alternativ till Sancerre, Pouilly Fumé
etc.
Pris: 139 kr Artikel-nr: 551065

Champagne

Champagne Maxim’s Edition Limitée Élégance, Brut Réserve, Champagne AC
Den här exklusiva champagnen är nästan en blancs de noir. Den består nämligen till 95
procent av pinot noir och innehåller endast 5 procent chardonnay. Doften är mycket
uttrycksfull och elegant med aromer av ljusa blommor och gult äpple samt en aning
citrus. I gommen uppvisar champagnen en elegant finess och en livlig mousse. Smaken
har de typiska tonerna av brioche och en behaglig friskhet.
Pris: 329 kr Artikel-nr: 893286

Vin

Cattin Frères Hatschbourg Muscat, Alasce Grad Cru AOP
Muscat är en av världens äldsta vitvinssorter och har en intensiv doft av mogna
vindruvor och fläderblom. I den friska smaken återfinns samma druvfrukt och mjuka
blomaromer. Det är mjukt och harmoniskt. Ett vin sprunget ur de tunga, bördiga
jordarna på Grand Cru Hatschbourg i södra Alsace.

Pris: 189 kr Artikel-nr: 437797

Vin

La Légende d’Hélios, Saint Chinian AOP
I Saint Chinian frodas vindruvorna under den sydfranska solen. De mognar på vinberg i
västra Languedoc. Den får en del av sin arom från de vilda örter och garrigue-buskar
som växer runt omkring. Syrah och merlot ger tillsammans det här vinet en komplex
doft av söt frukt med en fint pepprig ton. Smaken är rund, mjuk och mycket smidig.

Pris: 119 kr Artikel-nr: 296239

Vin

Essenza delle Stelle Lugana Night Harvest, Lugana DOC
Druvorna till Lugana-vinet Essenza delle Stelle skördas under de svala nattimmarna
och den skonsamma bearbetningen inleds omgående. Resultatet är en storslagen
elegans och finess som för tankarna till en frisk, stjärnklar natt vid Gardasjön. Ett
uttrycksfullt vin med aromer av vita blommor, persika och apelsinskal som förenas
med en fin arom av bittermandel. Syran är däremot återhållsam.

Pris: 149 kr Artikel-nr: 698166