Kungen och Drottningen närvarade vid Gastronomiska akademiens belöningsceremoni på Slottet. Under ceremonin delade Kungen bland annat ut akademiens medaljer för insatser inom svensk matkultur. I sammankomsten deltog också kulturminister Parisa Liljestrand som höll ett tal på temat Gastronomins intåg i den svenska kulturkanon.
Under sammankomsten hölls även tal av biskop Martin Lind, Visit Swedens verkställande direktör Susanne Andersson samt Peter Nordmark, sekreterare och verkställande direktör i Kungl. Skogs- och lantbruksakademien.
Gastronomiska Akademiens belöningar för 2025
Kungen delade ut följande utmärkelser under belöningsceremonin:
Guldmedalj till Thomas Sjögren, Signum i Mölnlycke
Silvermedalj till Andreas Lindberg, Bondens skafferi
Guldpennan till Elin Peters, Dagens Nyheter
Diplom till My Berensson, kostchef, Ekerö kommun
Diplom till Oskar Palm och Patrik Svensk, Ciderrevolutionen, Åkers styckebruk
Gastronomiska akademien
Gastronomiska akademien bildades år 1958 på initiativ av Sten Broman, Fritiof Nilsson Piraten och Tore Wretman. Prins Bertil var en av akademiens ledamöter. Kungen är ledamot och innehar akademiens tallrik nr 17.
Gastronomiska akademiens syfte är att värna om och verka för den gastronomiska kulturens och gastronomins utveckling i Sverige. Akademien delar kontinuerligt ut medaljer, diplom, pris och stipendier samt anordnar seminarier inom gastronomi.
Foto: PHILIP KANGAS/Swedish Press Agency
