Kungaparet & presidentparet besökte Antonia A:xson Johnsons gård

Den 6–8 maj avlade H.E. President Halla Tómasdóttir statsbesök i Sverige på inbjudan av Kungen. Presidenten åtföljdes av sin make herr Björn Skúlason, utrikesminister Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir och hälsominister Alma Möller samt en näringslivsdelegation. Under den sista dagen av statsbesöket besökte statschefsparen Torsåker gård, som är Axfoundations testgård och utvecklingscentrum för framtidens mat och material. Utrikesminister Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir och landsbygdsminister Peter Kullgren deltog i besöket.

Kungen och Drottningen anländer till Torsåker gård och välkomnas av Antonia Ax:son Johnson, grundare av Axfoundation

Kungaparet hälsar kärvänligt på Antonia som de känner sedan tidigare.

President Tómasdóttir och Kungen provsmakar Torsåkersoda med smak av rönnbär, citronverbena och dragon i Stora köket på Torsåker gård.

Efter en inledande presentation av verksamheten fick gästerna en rundtur med smakprover från olika projekt. Rundturen gick från Stora köket genom Växttunneln via Bageriet till Gästabudssalen. Vid varje station gavs en kort introduktion till smakproverna som bjöds.

Presidenten ser ut att vara mån om Drottningen som har nyopererad fot.

På testgården utvecklas framtidens hållbara material- och livsmedelssystem i samarbete med forskare, praktiker och företag från hela landet. Grödorna från åkern förädlas i Ladugårdens testkök.

I Växttunneln på Torsåker gård fortsatte provsmakningen. Broccoli- och ricottafyllda empanadas var en av rätterna som provsmakades.

Islands president Halla Tómasdóttir tar farväl av Drottningen.

Foto: SPA

Dela gärna

Du kanske också gillar...