Vi går nu in i semestertider och sommaren står i full blom. En perfekt tid för en svalkande Margarita. Cointreau har samlat sina bästa somriga recept på drinken, som trots upphovslandet Mexikos heta klimat har hållit mexikanarna svala i århundraden. Här är fem favoriter!
Frozen Mango Margarita
En frostig Margarita blandad på fryst mango för sommarens heta dagar. Söt på utsidan, men kylig på insidan.
Du behöver:
2,5 cl Cointreau
4 cl tequila
1 näve frysta mangokuber
2 cl limejuice
1/2 skopa is
Himalayasalt
1. Mixa Cointreau, tequila, fryst mango,
limejuice och is i en blender.
2. Fukta glasets kant med lime och saltkanta
det med Himalyasaltet.
3. Garnera med färsk mango och servera!
Frozen Strawberry Margarita
Svensk sommar stavas j-o-r-d-g-u-b-b-a-r. Nu kombinerar vi en sommarklassiker med en annan och presenterar en Frozen Strawberry Margarita.
Ingredienser:
2,5 cl Cointreau
4 cl tequila
1 näve frysta jordgubbar
2 cl citronjuice
1 cl sockerlag
1. Mixa Cointreau, tequila, frysta jordgubbar,
citronjuice och sockerlag i en blender.
2. Toppa med en färsk jordgubbe delad i två.
3. Servera och njut!
Blåbär- och lavendel Margarita
Blåbär- och lavendel Margaritan kommer med en varning. Denna vackra sommardrink löper stor risk att dra till sig all uppmärksamhet. En ljuvlig skönhet, i såväl smak som utseende.
Ingredienser:
2 cl Cointreau
4 cl tequila
2 cl citronjuice
5–6 färska blåbär
2 cl lavendelsirap, t.ex. Monin
1. Skaka Cointreau, tequila, citronjuice, blåbär och
lavendelsirap ordentligt i en shaker med is.
2. Sila upp i ett glas.
3. Garnera med blåbär, citron och en lavendelkvist
och servera!
Margarita pitcher
Är ni ett större sällskap? Förbered och blanda en kanna Margarita enligt 3-2-1 modellen, för både 1-2-3 drinkar.
Ingredienser:
3 delar tequila
2 delar Cointreau
1 del limejuice
Lime
Is
1. Blanda tequila, Cointreau och limejuice i en tillbringare.
2. Toppa tillbringaren med limeskivor och vänta fem minuter för att sedan adderas is.
3. Servera i glas och garnera gärna med ytterligare en limeskiva.
Rabarber Margarita pitcher
Har du någonsin matchat din drink med en sen sommarkvällshimmel? Nu har du din chans!
Ingredienser:
3 delar tequila
2 delar Cointreau
1 del rabarbersirap, t.ex. Monin
1 del limejuice
Lime
Is
1. Blanda tequila, Cointreau, rabarbersirap och
limejuice i en tillbringare.
2. Toppa tillbringaren med citronskivor och vänta
fem minuter, för att sedan fylla upp med is.
3. Servera i glas och garnera med ytterligare en
skiva citron. Skål!
Kort om Cointreau
1990 bildades Rémy Cointreau Group i och med sammanslagningen av familjerna Cointreaus och Hériard Dubreuils bolag. Rémy Cointreau Group är i dag ett av världens största dryckesbolag med en portfölj som innehåller flera av de mest kända varumärkena som Rémy Martin, Cointreau, Metaxa, St-Rémy brandy och Bruichladdich Single Malt Whisky
