GALA magasin
You Are Reading

Prins Carl Philip hyllade kockarnas kreativitet

0
Kungligt

Prins Carl Philip hyllade kockarnas kreativitet

Prins Carl Philip

I går deltog pris Carl Philip i juryn i Årets Kock i Malmö arena och prinsen delade ut den Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld till vinnaren av Årets Kock 2017, Johan Backeus. Johan vann med juryns motivering: “Vinnaren har lyckats exceptionellt bra att skapa väl utvecklade rätter med balanserade smaker, god finish och prov på tekniskt kunnande. Rätterna ger en god eftersmak som dröjer sig kvar länge i munnen.”
– Alla kockar som har tävlat i dag har gjort ett fantastisk jobb. Ni kännetecknas alla av skicklighet, kreativitet, starka smaklökar och att ni vågar ta in nya influenser, sa prins Carl Philip i ett tal.


Foto: Stella Pictures

Dela gärna
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •