GALA magasin
You Are Reading

Pampig galamiddag på slottet!

0
Kungligt

Pampig galamiddag på slottet!

Galamiddag slottet, drottning Silvia och prinsessan Sofia

Vi gissar att det isländska presidentparet Guðni Jóhannesson och Eliza Reid är mycket nöjda med deras första dag under det tre dagar långa statsbesöket i Sverige. Med start av en mäktig välkomstceremoni med bland annat kortege med eskorttropper och standarvakt ur Kungliga livgardet till Kungliga slottet avslutades dagen med en pampig galamiddag på Slottet som kungaparet bjöd in till.
4 rätters middag
Karl XI:s galleri var som vanligt dukad till perfektion in i minsta detalj och gästerna bjöds på fyra rätters middag:

  • Confit på röding med örter, picklade granskott, forellromsvinägrett och gräslöksolja
  • Smörbakad torskfilé med rökta torskkinder, brandade och pepparrotssmörsås
  • Helstekt dovhjortytterfilé med bräckt anklever, potatisfondant, viltsky med svart Perigodtryffel och spröda spenatblad
  • Citronmousse med yoghurtglass och maränger

Tyvärr sjuk
Drottning Silvia var mycket vacker i sin röda glittriga galaklänning, som hon vid flera tillfällen haft förut och prinsessan Sofia var ursnygg i en svart klänning från svenska designfavoriten Ida Sjöstedt. Tyvärr kunde inte kronprinsessan Victoria delta då hon var sjuk.


Foto: Stella Pictures

Dela gärna
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •