GALA magasin
You Are Reading

Härlig stämning vid honnörsbordet under Nobelmiddagen

0
Kungligt

Härlig stämning vid honnörsbordet under Nobelmiddagen

Kronprinsessan Victoria i drottning Silvias vackra sidentaftklänning från Nina Ricci, som drottningen bar under på Nobeldagen 1995.

Det är en härlig stämning kring honnörsbordet under årets Nobelmiddag i Stockholms stadshus. Kungligheterna diskuterar för fullt och verkar ha riktigt trevligt med sina bordsgrannar, där kungen på ena sidan har fysikprisets mottagare Donna Strickland, drottningen sitter bredvid Gérard Mourou, som delar priset med Donna Strickland och Arthur Ashkin. Kronprinsessan Victoria har vid sin sidor professorerna George P. Smith och Carl-Henrik Heldin och prins Carl Philips bordsdam är professor Evi Heldin, partner till professor Carl-Henrik Heldin. Prinsessan Sofia verkar ha riktigt trevligt med sina bordsgrannar professor Gérard Mourou och Gregory P. Winter. ( Se hela bordsplaceringen här!)

Prinsessan Sofia har trevligt med drottningen och professor Gérard Mourou.

Under kvällen bjuds det på en trerätters meny där förrätten är lättbakad röding med kräftbuljong i krondillslök, lättrökt forellrom, krispig potatis och krasseskum. Till det bjuds Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013.
Huvudrätten: Bakad rotselleri med kantarellkräm och svampsmör, kålrot med lagerbladskräm och långbakad högrev, oxmärgscrust, rökt kalvsky samt potatis- och purjolöksterrin. Och till det fylls glasen med Gérard Bertrand Cigalus Rouge 2016.
Efterrätt: Äppelharmoni med karamelliserade Fridaäpplen från Österlen, äppelsorbet, vaniljkräm, kolasås och havresmulor. Att dricka till: Ruppertsberger Riesling Auslese 2014



Foto: Stella Pictures
Film: 1 Youplay

Dela gärna
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •